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- ROSTICERO PARA POLLOS DIAMANTTI | RDM-27 | 27 pz
ROSTICERO PARA POLLOS DIAMANTTI | RDM-27 | 27 pz
Rosticero para pollos de alto rendimiento, ideal para negocios de comida, rosticerías y cocinas comerciales. Con capacidad para 27 pollos simultáneos, este equipo está diseñado para maximizar tu producción y presentar un producto perfectamente dorado y jugoso. Opera con gas LP a baja presión, cuenta con quemadores tipo flauta para una cocción uniforme, varillas de sujeción para los pollos, iluminación interna para una presentación atractiva, puertas desmontables para facilitar la limpieza y base opcional para mayor ergonomía en el trabajo diario.
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Características
- Capacidad para 27 pollos Alta producción en un solo ciclo de cocción, lo que reduce tiempos de espera, atiende mayor demanda de clientes y maximiza tus ingresos por hora de operación.
- Conexión a gas LP a baja presión Mayor accesibilidad y economía en el consumo de combustible, compatible con instalaciones estándar sin necesidad de adecuaciones costosas.
- Quemadores tipo flauta Distribución uniforme del calor en toda la cámara, garantizando una cocción pareja en todos los pollos y eliminando puntos fríos que afecten la calidad del producto.
- Varillas para fijar los pollos Sujeción segura durante el giro, evitando caídas o movimientos que interrumpan la cocción y asegurando una presentación uniforme en cada pieza.
- Puertas desmontables Facilitan la limpieza profunda del equipo de forma rápida y sin complicaciones, ayudando a cumplir con normas sanitarias y prolongando la vida útil del rosticero.
- Lámparas internas Iluminan el producto durante la cocción, haciendo el rosticero visualmente atractivo para los clientes y funcionando como una herramienta de exhibición y venta directa.
- Base opcional Permite adaptar la altura del equipo a las necesidades del operador, mejorando la ergonomía, optimizando el espacio de trabajo y facilitando la carga y descarga de los pollos.
Equipo Incluido
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