Cocinas Industriales

¿Cómo construimos tu proyecto de cocina?


  • Menú

    De aquí se genera las distintas necesidades del equipamiento

  • Tiempo y Volumen

    Ventana de tiempo en la que queremos procesar y entregar los alimentos con base en la cantidad de comensales, manteniendo estandares aún en horas de mayor demanda.

  • Espacio Fisico

    Dependiendo del área con la que contamos, seleccionamos la maquinaria y distribuimos zonas (Conservación/Preparación/ Cocción/ Servicio), para aprovechar cada metro cuadrado.

  • Presupuesto Rentable

    Enfocados en la productividad, estandarización, durabilidad, desempeño, ahorros de energía, ahorro de agua, soporte y servicio post venta.

  • Fecha de apertura

    Entendemos y valoramos la importancia que tiene el cumplir con fechas de entrega.

  • Resultados

    Mayor productividad, menor desgaste del equipo humano, Estandarización de producto y procesos, Optimización de energia (gas, luz), DISMINUCIÓN de mermas.

Contacto


Contáctanos

¿Tienes un proyecto en mente?


Cotízalo ahora, ingresa la siguiente información y pronto nos pondremos en contacto contigo.

También puedes comunicarte con nosotros al:

+52 228 108 4467

Priv. Las Dalias #21, Col. El Olmo, Xalapa, Veracruz, México.

asesor.proyectos@barradas.mx