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AMASADORA INDUSTRIAL USO PESADO DIGITOP | DP-AM-ES-80 | 80 L

Es el equipo ideal para panaderías que necesitan producción constante con los más altos estándares de seguridad. Con un tazón de 80 litros, motor de 6 hp y panel de control electrónico, permite variar el modo de operación según las necesidades del negocio. Sus dos botones de emergencia, la rejilla con interruptor de seguridad automático y el interruptor principal con estándar internacional hacen de este equipo una inversión confiable para cualquier operación que exija eficiencia y seguridad en cada amasado.

Alto (cm):113.0
Ancho (cm):60.3
Profundidad (cm):106.5
Peso Neto (kg):316.0
Capacidad:80 L
Linea de Negocios:Maquinaria de panadería y Profesional
Voltaje:220V / 60Hz
Consumo(kWh):
Potencia:6 hp
Marca:DIGITOP
$ 116,348.00
$ 139,617.60 $ 116,348.00
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Aplicaciones RecomendadasPanaderías industriales para producción de pan con bajo porcentaje de agua, Pastelerías de alto volumen que requieren amasado constante y uniforme, Comedores industriales y cocinas centrales con producción de panadería y Hoteles y restaurantes con área de panadería de mediano a alto volumen
Disponibilidad: 100 en stock
Etiquetas:
Colecciones:
digitopBATIDORA INDUSTRIAL USO PESADO DIGITOP | DP-BA-HD-60 | 60 L
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HORNO TURBO DE CONVECCIÓN DIGITOP | DP-HC-10 | 10 pares de espigas (charolas)
digitopHORNO TURBO DE CONVECCIÓN DIGITOP | DP-HC-10 | 10 pares de espigas (charolas)
AMASADORA INDUSTRIAL USO PESADO DIGITOP | DP-AM-ES-80 | 80 L
$ 116,348.00
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Características

  • Tazón y aditamentos resistentes – Diseñados para masas densas y con bajo porcentaje de agua, garantizando durabilidad y rendimiento constante.
  • Capacidad de 25 kg de masa terminada – Maximiza la producción por ciclo reduciendo el número de amasados necesarios durante la jornada.
  • Diseñada para producción intensiva – Con 316 kg de estructura robusta, resiste jornadas continuas de trabajo sin perder estabilidad ni rendimiento.
  • 2 velocidades de trabajo – Adapta la velocidad de amasado según el tipo de masa para obtener siempre la consistencia ideal en el producto.
  • Seguridad en cada operación – Doble botón de emergencia a izquierda y derecha del panel que detiene el equipo al instante, protegiendo al operador en todo momento.
  • Potencia para masas difíciles – Motor de 6 hp con 2 velocidades diseñado para pan con bajo porcentaje de agua que requiere mayor fuerza de amasado.
  • Rejilla con interruptor de seguridad automático – Al levantar la rejilla el equipo se detiene instantáneamente, eliminando el riesgo de accidentes durante la operación.

Equipo Incluido

  • Gancho
  • Eje
  • Tazón en acero inoxidable
Ficha Técnica