{"title":"Heroes de la Cocina Mexicana","description":null,"products":[{"product_id":"enfriador-vertical-1-puerta-de-vidrio-gelum-vr-08-g","title":"ENFRIADOR VERTICAL 1 PUERTA DE VIDRIO GELUM | VR-08-G |  8 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 1 puerta. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505902907457,"sku":null,"price":21228.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/khtZbzoYk3C2XTB6yR2Rhw6mZ1ZcXj1aYUSexMlp.webp?v=1788301754"},{"product_id":"enfriador-vertical-1-puerta-de-vidrio-gelum-gc-ev-17-e1","title":"ENFRIADOR VERTICAL 1 PUERTA DE VIDRIO GELUM | GC-EV-17-E1 |  17 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 1 puerta. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505902940225,"sku":null,"price":26361.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/zqQHFYhJCcuYBvasD1BA0PsRnT8mTuSqX8uUZINB.webp?v=1788301757"},{"product_id":"enfriador-vertical-1-puerta-de-vidrio-gelum-gc-ev-20-e1","title":"ENFRIADOR VERTICAL 1 PUERTA DE VIDRIO GELUM | GC-EV-20-E1 |  20 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 1 puerta. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505902972993,"sku":null,"price":28884.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/0Diu7DDqufHH2sAVriw4654OdSS2kO7OD5B1Vuwp.webp?v=1788301758"},{"product_id":"enfriador-vertical-1-puerta-de-vidro-gelum-vr-25-g","title":"ENFRIADOR VERTICAL  1 PUERTA DE VIDRO GELUM | VR-25-G |  25 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 1 puerta. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903005761,"sku":null,"price":33089.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/WMYZfhUBMHydvWD4TjWqEIjolVTJeiI6T4aCpFaK.webp?v=1788301760"},{"product_id":"enfriador-vertical-2-puertas-de-vidrio-gelum-vr-26-2-g","title":"ENFRIADOR VERTICAL 2 PUERTAS DE VIDRIO GELUM | VR-26-2-G |  26 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 2 puertas. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903038529,"sku":null,"price":36830.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/RP6WGhY2OuajdZAL5mK8G7Jd4U3aLC0FHSn6FiLo.webp?v=1788301761"},{"product_id":"enfriador-vertical-2-puertas-de-vidrio-gelum-vr-35-2-g","title":"ENFRIADOR VERTICAL 2 PUERTAS DE VIDRIO GELUM | VR-35-2-G |  35 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 2 puerta. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y compresor de gas ecológico R-290\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903071297,"sku":null,"price":43645.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/Yq5uWOAPX7biAjjhA4ivZlHryGkvLhc5r5YVEcb9.webp?v=1788301763"},{"product_id":"enfriador-vertical-2-puertas-de-vidrio-gelum-gc-ev-42-e2","title":"ENFRIADOR VERTICAL 2 PUERTAS DE VIDRIO GELUM | GC-EV-42-E2 |  42 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de 2 puertas. Cuenta con un rango de temperatura de operación entre 0°C a 7°C, puerta de doble cristal con gas argón y tecnología Low-E, e iluminación LED. Incluye micromotores electrónicos, condensadores de libre mantenimiento y motor eficiente.\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903104065,"sku":null,"price":48604.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/LmXjBI0uXoqxIhL88KoIgMnBvkRjiU873LbwEzzS.webp?v=1788301765"},{"product_id":"enfriador-vertical-cervecero-1-puerta-de-vidrio-gelum-gc-evc-25","title":"ENFRIADOR VERTICAL CERVECERO 1 PUERTA DE VIDRIO GELUM | GC-EVC-25 |  21.1 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical de una puerta con vidrio templado doble, sistema de aire forzado, control electrónico ahorrador e iluminación LED inmersa para exhibición premium.\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903202369,"sku":null,"price":32567.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/9v3qir7V8qoXrlcZSscbFgilGJQz3yATgJNKVOjv.webp?v=1788301769"},{"product_id":"enfriador-vertical-cervecero-2-puertas-de-vidrio-gelum-gc-evc-42","title":"ENFRIADOR VERTICAL CERVECERO 2 PUERTAS DE VIDRIO GELUM | GC-EVC-42 |  29.3 ft³","description":"\u003cp\u003eEnfriador vertical cervecero con rango de temperatura de -4°C a 1°C. Equipado con control electrónico ahorrador de energía, refrigerante R290 y evaporador de aire forzado. Cuenta con puerta de vidrio doble templado de alta eficiencia, iluminación LED inmersa y parrillas ajustables con protección epóxica.\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505903235137,"sku":null,"price":53708.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/joIrzFEvLpwpqdXVolzNAMtmRGyQPRLEw0JhPYjk.webp?v=1788301771"},{"product_id":"licuadora-industrial-salsera-sanitary-ls-5","title":"LICUADORA INDUSTRIAL SALSERA SANITARY | LS-5 |  5 L","description":"\u003cp\u003eCapacidad de 5 litros, te permite procesar grandes volúmenes de alimentos en menos tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"sanitary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906020417,"sku":null,"price":12325.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/SEZFuCGlkYcwjooHQG3YTeaBMKahBYJGSEncRIMA.webp?v=1788301862"},{"product_id":"mesa-de-trabajo-tipo-isla-diamantti-mdi-150","title":"MESA DE TRABAJO TIPO ISLA DIAMANTTI | MDI-150 |  1.5 m","description":"\u003cp\u003eMesa Diamantti tipo isla para manipulación de alimentos de 1.5 metros de frente, con cubierta de acero inoxidable calibre 18 reforzada. Cuenta con patas galvanizadas con regatones ajustables de ABS y entrepaño galvanizado de altura regulable.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906708545,"sku":null,"price":6206.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/0bh73D9HqR5UEsajU3rWTXP4MKcvOmM2TU9ipyX8.webp?v=1788301894"},{"product_id":"mesa-de-trabajo-tipo-isla-diamantti-mdi-200","title":"MESA DE TRABAJO TIPO ISLA DIAMANTTI | MDI-200 |  2 m","description":"\u003cp\u003eMesa Diamantti tipo isla para manipulación de alimentos 2 metros de frente, con cubierta de acero inoxidable calibre 18 reforzada. Cuenta con patas galvanizadas con regatones ajustables de ABS y entrepaño galvanizado de altura regulable.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906741313,"sku":null,"price":7337.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/6oyCksTQgjBlEqs8EDXiWmsQ1rSQOhsuIQEWeBNp.webp?v=1788301895"},{"product_id":"mesa-de-trabajo-con-lambrin-diamantti-mdt-150","title":"MESA DE TRABAJO CON LAMBRÍN DIAMANTTI | MDT-150 |  1.5 m","description":"\u003cp\u003eMesa con lambrín para manipulación de alimentos de 1.5 metros de frente, con cubierta de acero inoxidable calibre 18 reforzada. Incluye patas galvanizadas con regatones ajustables de ABS y entrepaño galvanizado de altura regulable.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906774081,"sku":null,"price":6351.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/BVQ06M5AVer786aPd8DQ0s3NAHGXHl0ABkbYhS5s.webp?v=1788301896"},{"product_id":"mesa-de-trabajo-con-lambrin-diamantti-mdt-200","title":"MESA DE TRABAJO CON LAMBRÍN DIAMANTTI | MDT-200 |  2 m","description":"\u003cp\u003eMesa con lambrín para manipulación de alimentos de 2 metros de frente, con cubierta de acero inoxidable calibre 18 reforzada. Incluye patas galvanizadas con regatones ajustables de ABS y entrepaño galvanizado de altura regulable.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906806849,"sku":null,"price":7772.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/Iwz1nHxL68qNwKKKuqzSlg6DoHCka02UMAIKhKsj.webp?v=1788301898"},{"product_id":"estufa-industrial-multiple-diamantti-dc-multi-ai","title":"ESTUFA INDUSTRIAL MÚLTIPLE DIAMANTTI | DC-MULTI-AI |","description":"\u003cp\u003eLa solución todo en uno para cocinas profesionales de alto rendimiento. La Estufa Industrial Multiple Diamantti combina quemadores de alto poder, plancha y horno integrados en una sola unidad de acero inoxidable, permitiendo ejecutar múltiples procesos de cocción de forma simultánea. Su diseño robusto y configuración master la convierten en el equipo central ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering que operan bajo alta demanda y necesitan eficiencia máxima en cada turno.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906872385,"sku":null,"price":49474.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/RusePQDCRwezLLla35hnsEZLxQSaCPHiuAUwB16V.webp?v=1788301901"},{"product_id":"estufa-industrial-diamantti-dc-6h-g-ai","title":"ESTUFA INDUSTRIAL DIAMANTTI | DC-6H-G-AI |  6 quemadores","description":"\u003cp\u003eLa Estufa Diamantti DC-6H-G-AI es el equipo de cocción profesional definitivo para cocinas de alto rendimiento. Construida íntegramente en acero inoxidable, combina en un solo equipo una potente plancha con gratinador, 6 quemadores abiertos de alto BTU y un amplio horno con termostato de precisión, ofreciendo una solución completa, robusta e higiénica para satisfacer las exigencias de los servicios de alimentos más demandantes.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906905153,"sku":null,"price":43935.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/h3O3kOdjhR1NJoXs44DPTWnoLbiIsyuHchKDET8z.webp?v=1788301902"},{"product_id":"freidora-profesional-diamantti-dc-fr-16-ai","title":"FREIDORA PROFESIONAL DIAMANTTI | DC-FR-16-AI |  16 a 19 L","description":"\u003cp\u003ePotencia, seguridad y rendimiento constante para cocinas de alto volumen.\nLa freidora DC-FR-16-AI Diamantti está diseñada para ofrecer frituras rápidas, uniformes y de calidad profesional. Con una capacidad de hasta 19 litros de aceite y quemadores de alta recuperación, garantiza una producción continua sin caídas de temperatura, ideal para negocios con alta demanda.\n\nSu construcción en acero inoxidable, junto con su zona fría integrada, prolonga la vida útil del aceite y mejora la calidad de los alimentos. El sistema de seguridad con válvula electromecánica, termostato de acción instantánea y control de sobrecalentamiento brinda máxima protección durante su uso. Además, incluye canastillas resistentes y válvula de drenado que facilitan la operación y limpieza.\n\nPerfecta para restaurantes, cocinas industriales, fast food y negocios que requieren velocidad, eficiencia y seguridad en procesos de fritura.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505907003457,"sku":null,"price":19894.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/uXZrsWakfUIXL01wLxkRFkBsi3xa857LaBjhEWn3.webp?v=1788301907"},{"product_id":"freidora-profesional-diamantti-dc-fr-20-ai","title":"FREIDORA PROFESIONAL DIAMANTTI | DC-FR-20-AI |  20 L","description":"\u003cp\u003eAlto rendimiento y eficiencia constante para cocinas de alto flujo.\nLa freidora Diamantti FRD-20-AI está diseñada para ofrecer resultados rápidos y uniformes en cada preparación. Con una estructura completamente en acero inoxidable y quemadores de alta recuperación, garantiza mantener la temperatura ideal incluso en jornadas intensivas, logrando frituras crujientes por fuera y jugosas por dentro.\n\nSu sistema de control con termostato de acción instantánea permite un manejo preciso de la temperatura, mientras que sus componentes certificados brindan seguridad en todo momento. Gracias a su diseño robusto y práctico, es una excelente opción para negocios que requieren productividad, durabilidad y facilidad de operación.\n\nPerfecta para restaurantes, cocinas industriales, negocios de comida rápida y cualquier operación que busque eficiencia y calidad en procesos de fritura.\u003c\/p\u003e","brand":"diamantti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505907036225,"sku":null,"price":20677.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/qfSvBgNfQINviHozgTbgBL0uvYaKud7CMekuRYBk.webp?v=1788301909"},{"product_id":"enfriador-vertical-cervecero-gelum-vn-50-g","title":"ENFRIADOR VERTICAL CERVECERO GELUM | VN-50-G |  574 L","description":"\u003cp\u003eDesempeño Sub-Zero para mantener bebidas a temperaturas cercanas al punto de congelación sin comprometer su calidad, diseñado para ofrecer una rápida recuperación de temperatura y una excelente exhibición de producto\u003c\/p\u003e","brand":"gelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505908150337,"sku":null,"price":28449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/files\/XAZwkHDQ05dSaerEZt7D9XgPzGBdEwyjXJztFmKI.webp?v=1788301955"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/1699\/8209\/collections\/Banner_Heroes.png?v=1788288681","url":"https:\/\/barradas.mx\/collections\/heroes-de-la-cocina-mexicana.oembed?page=2","provider":"Barradas","version":"1.0","type":"link"}